Sudaka – Redéfinir l’expérience culinaire grâce à une stratégie de marque

Sudaka, un restaurant izakaya latino-américain visionnaire situé à Zurich, a fait confiance  à Enigma pour forger une nouvelle identité de marque et déclencher une révolution culinaire.

Ambition

L’ambition de Sudaka était claire: être le pionnier d’un voyage culinaire révolutionnaire, transcender les normes et devenir le fer de lance de la scène gastronomique zurichoise.

Leur objectif était d’attirer un public avide d’expériences culinaires immersives, propulsant Sudaka en tant que leader sur le marché suisse. « Sudaka » a été choisi pour honorer l’héritage latino-américain, évoquant un sentiment d’identité culturelle et de fierté. Le terme reflète une réappropriation de l’identité, symbolisant la résilience et la diversité de ses clients.

Action

Enigma a entrepris un voyage méticuleux pour créer l’identité de la marque Sudaka, en commençant par un workshop complet appelé Creative Footprint – une méthodologie spécialisée mise au point par Enigma pour définir le positionnement de la marque. Au cours de cet atelier, Enigma a facilité des discussions approfondies et des exercices immersifs, permettant à Sudaka d’articuler clairement sa vision et ses aspirations. En s’appuyant sur des déclencheurs neuromarketing tels que la rébellion et le mystique, Enigma a méticuleusement conçu une identité de marque qui encapsule de manière authentique l’essence de Sudaka, en assurant l’alignement avec ses valeurs fondamentales et ses offres uniques.

L’univers visuel a été conçu pour refléter la fusion des influences latino-américaines et japonaises de Sudaka, en incorporant un schéma de couleurs bleu tout en insufflant des éléments de créativité et d’aventure. Le concept de « The Hatch » est apparu comme un symbole de l’identité de Sudaka, représentant un royaume secret accessible uniquement sous le couvert de la nuit, où les clients peuvent échapper à l’ordinaire et embrasser l’inattendu.

La proposition de marque mettait l’accent sur l’expérience nocturne, Sudaka étant envisagé comme un havre énigmatique éclairé par une lumière UV bleue. Enigma a proposé des idées novatrices telles que le dévoilement du logo par un éclairage UV et l’utilisation d’encre UV pour le menu, ajoutant des couches d’intrigue et invitant les clients à faire appel à leurs sens tout en explorant les offres culinaires de Sudaka.

Enigma a conçu le logo de Sudaka avec une écriture dynamique, reflétant la personnalité vivante de la marque et l’aspect artistique de la cuisine. Inspiré par les saveurs latino-américaines et l’expérience sociale des repas, le logo respire l’énergie et le piquant. Fabriqué à partir de sauce shirashi, il honore l’héritage culinaire et l’esprit d’aventure de Sudaka, créant un symbole unique et mémorable.

Impact

La collaboration entre Sudaka et Enigma a donné naissance à une identité de marque puissante, caractérisée par son côté mystique et rebelle, ce qui la rend irrésistiblement attrayante. Au-delà de la création d’une marque, Enigma a fourni des conseils spécialisés sur la manière d’appliquer efficacement le concept de la marque au sein du restaurant, permettant ainsi à Sudaka de s’approprier véritablement son identité. Cette expérience immersive de la marque, associée à des éléments visuels cohérents, a non seulement renforcé la crédibilité de Sudaka, mais l’a également établi comme une destination recherchée par ceux qui veulent vivre des expériences gastronomiques inoubliables.

Grâce à une stratégie de marque, Sudaka invite ses clients à embarquer dans une aventure culinaire sans précédent. La collaboration avec Enigma a non seulement permis à Sudaka de concrétiser sa vision, mais aussi de consolider sa réputation de pionnier.

Sudaka a ouvert ses portes le 17 avril dernier à la Militärstrasse 114, 8004 Zürich – une fusion entre le flair latino-américain et la précision japonaise. La destination ultime pour les amateurs de cuisine aventureuse. Contactez l’équipe au +41 43 243 94 91.